40种加州水果染菌被召回

联邦食检局上周发布通告,一批由美国加州出产的水果,因含有李斯特菌 (Listeria)召回。食检局前晚在召回问题水果的名单上,再加上40多种水果产品,指这批水果也可能受到李斯特菌的污染。这批水果包括黑李、红李、白油桃、黄桃、红杏、绿杏等,全部使用“Sweet 2 Eat”牌子,从2磅、2.5磅、3.5磅、4磅、4至4.5磅、5磅以及零售等不同重量的包装。

李斯特菌感染可导致一系列症状,包括肺炎、发热、咽喉炎、腹泻、全身疼痛、脑膜炎、败血病等,严重时可引致死亡。李斯特菌感染多数出现在新生婴儿、老人、残障人士及免疫有缺陷人士。怀孕妇女若感染李斯特菌有机会发生流产及死胎。

更多详情可上食检局网页浏览:http://inspection.gc.ca(来源:加国无忧)。

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