三年前，笔者邀上好友胖哥，前往Cambridge的著名建筑群Langdon Hall采访。颇为遗憾的是，与以往不同，采访之后笔者并没有立马写出相关文章。疫情下安省全新“家居令(Stay-at home)”，笔者突然想到这起未完的工作，觉得应该有一个交代，所以做出了这篇文章。
其实，当初吸引笔者关注Langdon Hall，并不是因为其历史建筑，而是她的美食多次获奖。但是，到访现场参观与采访之后，笔者觉得建筑的故事可能比美食更吸引人。另外，笔者没有机会尝试其美食，自然也写不出什么体验，但建筑本身来说，在笔者眼里，或者在摄影大师胖哥的镜头下，应该更有意思！
之所以称之为Cambridge的珍珠，是因为Langdon Hall的历史价值。这可是自1898年以来令人难以置信的故事。100多年之后，Langdon Hall依然保持着安省一个古老庄园的气息，这是十分难得的。与此同时，Langdon Hall的发展史还不仅仅局限于Cambridge，或者安省，乃至加拿大。
据介绍，Langdon Hall是有一位来自英国，但到美国继承遗产的英国人的儿子建造的。当初的意图很简单，那就是在夏季的一个避暑地，与美国纽约、英国伦敦或The Loire Valley城堡成鲜明对比。看来，富裕阶层的享受往往都是普通老百姓想不到的。
Eugene Langdon Wilks与1855年在纽约出生，他是Matthew Wilks和Eliza Astor Langdon夫妇七个孩子中最年少的一个。在其母亲家族，Wilks是著名皮毛商人和房地产大亨John Jacob Astor的曾孙。1858年Matthew Wilks在纽约报纸上看到一个广告，那时关于位于Galt地区的物业Cruickston Park。Matthew Wilks希望每年至少有一部分时间呆在英联邦领土上，因此买下她，打算建筑避暑别墅的地产。接下来的几年，Matthew Wilks一直在购买Cruickston Park周边地产，一直拓展至1,000英美。
在37岁时，在英国完成学业并且到加拿大西部工作后，Eugene Langdon Wilks返回到Cruickston Park。他与Galt创始人的曾孙女Pauline Kingsmill结婚。1898年，Eugene Langdon Wilks在Cruickston Park西北角购买了29英亩土地，以及毗邻的76英亩土地。Langdon和Pauline夫妇聘请建筑师为他们的新住所做设计。Langdon Hall就是沿着南部土地边境线的避暑别墅设计，采用了1890年流行的联邦复兴式风格。该套住房主要在夏季使用，包括32间客房，总面积超过25,000平尺，1902年完工。
整套建筑美国风格明显，反映出Wilks家住与美国社会之间持续的社会与商业联系。Langdon和Pauline Wilks夫妇的夏天通常是在安省庄园度过的，而冬天是在国外度过的。颇为悲催的是，几年之后，Pauline Wilks患上癌症，这对夫妇不得已去欧洲寻找治疗。在那里，Pauline Wilks雇佣一位瑞士护士Marguerite Briquet陪伴照看，尽管得到最好的医护，但她还是在1914年去世，没有留下孩子。
1915年Langdon在法国与Marguerite Briquet结婚，婚后育有三个女儿，分别是Catherine Claude，Anne Marguerite和Marion Lucille Langdon。一家人通常在美国纽约、法国靠近Tours的城堡以及Langdon Hall度日。Eugene Langdon Wilks于1934年在靠近Tours的城堡去世。在第二次世界大战爆发前，法国军队占领了靠近Tours的城堡，一次Marguerite Wilks带着三个女儿返回加拿大，并在Langdon Hall永久居住。当时只有最大的女儿Catherine Claude和母亲住在这里，而大女儿嫁给了Garth Thomson。
Marguerite Wilks于1961年去世，埋葬在Galt。她的女儿Catherine继承了Langdon Hall。与其先生住在这里，一直到1980年。1982年夫妇俩将Langdon Hall及其周边约30英亩地打包出售。随着她的出售，Wilks家住对这座建筑的所有权也随之消失。
1987年William Bennett和Mary Beaton购买了这座建筑。作为建筑师，两人实现了梦想中乡间别墅酒店的梦想。装修花了一年半的时间，再次开放时充满幸福。Langdon Hall Country House Hotel在1989年营业，近30年之后，经历两次拓建，并吸引最为出色的客人，Langdon Hall依然是许多人认为自家之外可以称之为家的特别场所。
该座乡间别墅酒店的特别在于其英国传统特色，很自然突出在花园上。从原初建筑开始，其绛珠寺William Bennett和Mary Beaton就设想将其私人住宅转变为豪华但英国传统浓郁的乡间别墅。Landon Hall的花园浩大，包括早期花园的修复以及新景观的发展相结合，十分具备维多利亚时代气派。无论怎么说，笔者词穷，你的最好体验还是前往现场吧！
