说一句“Alexa，开灯”就能打开起居室的灯还是让人觉得很神奇。但在所谓智能设备–能与互联网连接的各种日常设备–遭到大肆炒作的情况下，人们容易忘记，有时候傻瓜设备反而更好。科技公司正在给你能想象到的几乎所有东西添加网络连接，这样你就可以用通过智能扬声器或手机控制它们。恒温器、监控摄像头、灭蚊器、咖啡机，无奇不有。智能设备越来越普遍。据研究公司NPD集团(NPD Group)称，2017年15%的美国家庭拥有一台家用自动化设备，这一比例高于2016年4月的10%。
但在我们不由自主地为所有电器、灯具和时尚饰品设置无线连上Wi-Fi之前，让我先扮演一会儿反对技术革新的角色。有一些最普通的设备，它们的设计是为了出色地完成一项简单的任务，有时它们在执行这些任务时的表现依然胜过它们的高科技兄弟。所以，咱们花点时间来欣赏一些最棒的傻瓜设备吧。下面是我的首选。
手表 vs. Apple Watch
从各个方面来说Apple Watch都是热门产品。最新款的Apple Watch Series 3具备速度快、防水、功能丰富和电池寿命长的特点，这使它成了追踪健身活动的绝佳智能手表。但普通手表在一项关键的任务上依然表现更好：显示时间。Apple Watch的屏幕在你把手腕倾斜到一定角度，表明你想看时间的时候会被唤醒。这有助于节省电池寿命。但所有佩戴Apple Watch的人都知道，这项功能在有些情况下令人心烦。
比如骑自行车的时候，你常常不得不放开车把，把表举到脸跟前才能看到时间。站在公交车或地铁上扶着扶手杆时，很难把手腕倾斜到能看时间的正确角度。或者当你正在开会，想看看事情是否正在按时间表进行时，抬手腕的动作有些欠妥。在Apple Watch能做到可以持续显示时间但又不损耗电池之前，普通手表在所有这些情况下都能更好地显示时间。所以你会看到我上班时戴普通手表，健身时戴Apple Watch。
手机支架 vs. 智能汽车控制台
许多汽车现在都在控制台上配备了触摸屏，它大致类似于智能手机屏幕。安卓手机用户可以使用Android Auto，iPhone用户则可以接入CarPlay。这些智能汽车系统旨在与智能手机实现无缝对接。例如，连接iPhone，就能在屏幕上下载苹果地图、苹果音乐和苹果Podcast等应用程序，然后就可以在控制台上或者通过Siri进行控制，而不必摆弄智能手机屏幕。这一概念的问题在于，这些智能信息娱乐系统上能使用的应用程序为数有限。例如，如果你更习惯谷歌地图或Waze应用，那么很不幸，CarPlay上只能用苹果地图。
此外，如果你的智能汽车系统需要更新一个重要软件，有些汽车品牌不会立即允许你自己下载和安装更新。他们要求你把车送到经销商那里进行更新，而且需要你支付费用。例如，通用汽车(General Motors)多年来一直拒绝提供所谓的“无线升级”，只表示计划在2020年前提供这项支持。使用手机支架是一种廉价而简单的解决方案，而且远不会这么令人沮丧。只需把它安装在仪表盘上、CD播放器槽或空调通风口上，把手机架在上面，然后通过配件端口把它插到电源充电器上就行了。好了，你的手机已经变成信息娱乐系统了，能够运行你最喜欢的导航和音乐应用程序，并可以通过语音控制来使用扬声器拨打电话。屏幕足够大，可以清晰地读取地图，而且你可以自己更新操作系统。你还有什么别的需求吗？
闹钟 vs. 亚马逊的Echo Spot
前不久，亚马逊推出了Echo Spot，一个带有触摸屏和Alexa虚拟助手的智能闹钟。它有一个不太明智的功能，那就是用内置摄像头来进行视频通话。床头柜上有个摄像头一直对着你的床？这就像是要求侵犯你的隐私，类似于穿着内衣去买食品杂货，或者在网上公开智能手机上的所有照片。亚马逊承诺，Echo Spot上的摄像头软件只要不用就可以关闭。但它显然是黑客可以用恶意软件攻击的对象。所以，如果你的主要目标是有一个能按时叫你起床上班的设备，那就买一个老式闹钟。
厨房计时器 vs. 亚马逊Echo
亚马逊Echo被用得最多的功能就是设定厨房计时器。在你忙着切菜的时候，只用说一句“Alexa，设定一个80分钟的计时器”。但一个便宜的厨房计时器更有优势也是有原因的。烹饪时间会因你的加热设备及其他因素有所不同。因此，如果你要看食物的成熟度来调整厨房计时器，那么老式的计时器–不论是指针计时还是有电子显示屏和两三个物理按键的那种–都会更好用。时间到了，它就“叮”一声或发出“滴滴”声，转动刻度盘或按一两个按钮，就可以很快地加减几分钟。你也可以随时查看计时器还剩多少时间，而在使用Echo时，则必须打开智能手机应用来查看剩余时间，或是让Alexa来告诉你。从长远来看，用智能音箱来做计时器会有些繁琐。
纸 vs. 平板电脑
当人们购买了新的iPad或亚马逊Fire平板电脑，往往就会把老平板发配到厨房里让它重获新生。在那里，老旧的平板电脑被磁铁吸在冰箱上，成了一个光荣的食谱阅读器。经过尝试，这是一件麻烦事。你得时常清洁弄在平板电脑屏幕上的食物。电池终归需要充电。并且如果你想把菜谱的分量加倍或减半，就需要进行一点心算，当你在厨房忙碌的时候，这就让一心多用更加困难。用纸打印或记下一份菜谱会更加简单。你可以轻松记下附加的笔记，比如对食谱的调整和改进。如果你的字还不错，阅读步骤和原料是很轻松的。而且如果它沾上了食物，还可以直接丢掉。(转载自纽约时报中文网)
