食品领域的专家们预期今年的食品价格不会大涨，但只有一个类别除外：肉类。6月19日达尔豪西大学(Dalhousie University)发表了加拿大“年度食品价格报告”，报告说，预计加拿大今年食品的价格将增长3-4%，但肉类价格的上涨幅度更大，将为7-9%。
报告说，在今年后半年，预计鸡肉的价格会持平稳定，但猪肉和牛肉的价格会急剧上升，这主要是由于牛肉和猪肉的库存量下降，从而导致肉价上涨。不过，除了肉类外，蔬菜、乳制品、鸡蛋、谷物、鱼类和其他海产品的价格今年的价格普遍走低，所以总体来讲，消费者不会看到自己的食品支出有明显的变化。(文/赵黎，来源：RCI)
