人所共知大温哥华拥有北美最优秀中华饮食水准，第九届中国食肆大奖延续中菜宏观，除了主要食评项目及美饡活动，本届更重启“殿堂名厨”企划 ，以中菜连系世界。“食客心水之选大奖”网上提名今天正式开锣！ 投票活动紧接展开!
由全城食客主导，以提名与票选支持最心水食肆，过去8年吸引超过16万次投票的“食客心水之选大奖”，每年全面覆盖普及中华地方菜系作为评选项目，代表大温哥华中华饮食潮流。每年的地方经典菜式奖项更是食客期待参与，以食评人角度寻找城中之最。而第九届22个奖项中7项新增奖项包括最佳广东烧卖、萝卜丝酥饼、四川担担面、台式盐酥鸡、榴莲糯米糍、新食肆(开业一年内)及大温饭团外卖食肆。
登记提名、投票及详阅有关新增奖项内容，请登入zh.chineserestaurantawards.com/diners-choice-awards
提名日期: 即日至12月11日
投票日期: 2016年12月12日至2017年1月22日
投票结果公布: 2017年1月23日上午10时 PST
由著名加拿大食评家领军，“食评人大奖，首本名菜”一直是深受食客欢迎、最专业中餐菜式指南。第九届大奖邀请环球时报卑斯版美食专栏家Alexandra Gill加入，与资深中菜食评人王树勋、万里峰、严丽娟及Brendon Mathews列阵评审团。由7月开始，秘密走访大温哥华食肆，以丰富的尝味经验、品评菜式新观点，准备年度必尝十道首本名菜推介。
“美食达人大奖”由4位在网路极具影响力的美食评论家曹昌杰(温市笑应–海马老爸的温哥华日记)、胡静莹(MellyWoo.com)、王佳利(吃喝玩乐温哥华)与郭佩姗 (Instagram)，以新一届评审新目标，不受装潢格局或食肆年资限制，将推荐城中8间最能为食客带来丰富餐饮体验的食肆。评选结果将于2017年3月1日第九届中国食肆大奖颁奖典礼正式公布。
本届大奖特别重新启动“殿堂名厨”企划(ChineseMasterChefs.com)，由亚伯特省菜籽油商会冠名支持，宣布“殿堂名厨”册新增两位温哥华杰出中菜厨师：海棠海鲜酒家总厨梁耀棠师傅及皇朝海鲜酒家总厨梁嘉宝师傅。更特别拍摄两段短片纪录“殿堂名厨”、米其林二星级香港九龙香格里拉酒店香宫总厨莫杰强师傅及两位新命名的名厨，连系温哥华与香港两地，与大众食客分享殿堂华人名厨之厨艺里程。上集“中菜。连系世界”今天正式启播。下集“中菜的未来”将于12月12日启播。(主办方 供稿)
