“我不看奥运会，中国得多少奖牌不关心”，这是GOU先生说的。他来自中国大陆的西部地区，今年五十多岁，常常挂在嘴边的是他们当地的方言：“这个怂”。
他给人的第一印象是脏兮兮的，已经是花白的头发永远是乱蓬蓬，长得不能再长了，也不去理发店，自己躲个没人的地方，用五块钱买的理发推子给自己推个大秃瓢，“省钱，去理发店一次八、九块”呢。但是胡子却不处理干净，总留那么一小撮。
他抽烟经常，牙齿又黄又黑，牙缝里满是污垢，“但是我不能把牙刷干净，使劲刷神经就露出来了，有饭粒在牙缝里挡着吃东西不怎么疼。”
夏天一直是不变的衣服，破旧的汗衫，天天都是同一条短裤，从已经破裂的口袋处可以看见下身是光溜溜的，没穿内裤。他常常当个问题问别人，“你们多少时间洗一次衣服？”
现在他天天忙前忙后地积极经营着自己的生意，什么生意？中国很多地方都有，在这里也占有一席之地的小吃–羊肉串。
“我不看奥运会，中国得多少奖牌不关心，我就关心自己的生意。“他的生意不大，自然不能成批进货，只能是借别人的光，溜个边得点优惠价格，羊肉贵呀，星星点点也不能浪费，切多大块，什么形状，如何在竹签子上拉出好看的卖相，都得研究精细，帮工如果不经心多了一块，不符合他的标准，就好像剜了他的肉一般，常常气急败坏，不是没有动过这样的念头：用天平、卡尺来衡量，一点也不能损失浪费，原材料一点没有丢弃的东西，豆粒大的渣子也要挂在竹签上去，有时不小心，一盆肉扣在了地上，捡起来不必洗不必涮，马上继续用，毛主席早就教导过我们：贪污和浪费是极大的犯罪。“但是，可但是，我的工具和物品是最干净的，这是人们看得见的，出摊的人当中，印巴人不用说了，其他华人也都是脏了巴叽”。
说是天天，实际多是做准备工作，因为没店没铺，只能是散兵游勇般一样，参加不定期的露天聚会或者是活动。不容易呀，一星期准备数日，只能是周末出摊位，这还得看老天爷开恩与否，好容易盼到周末要是下个雨，刮个大风就麻烦了，顾客谁还愿意来？说到顾客，更是主要，谁说我不关心，不明白时事、国际，国家大事我也知道，今年英国“脱欧”拖累世界经济，加拿大自然也受影响，人们的消费水平下降了，买羊肉串都买一串了 ，顾客也刁，难伺候，吃了说没烤熟也回来找。
钱不容易挣，自己的生活就要简朴，勤俭持家，超市少去，不打折的东西不买，处理的东西也有好的，以前天天是牛奶泡面包，太费，改革吃泡饭，做上一大锅米饭，放在冰箱里，饿极了，不是饿极了不吃，一天也能坚持，实在挺不下去了，烧热水泡上一大碗，羊肉这东西天天摆弄，已经烦了，下饭有咸菜，咸菜吃完了，处理的白萝卜切成条，咸菜汤还能用，再泡泡，豆腐乳那东西贵，不吃了，营养也没感觉怎么样，医生说我血糖高，高就高吧。”我怀念国内的生活，最想吃什么你知道吗？就是坐在马路牙子上，烤上一片马面鱼，再喝口啤酒……”
卖盐的喝淡汤，卖席的睡光床，创业难，守业也难，这个生意怎么样，外人是看热闹，只有自己知道到底是如何，是不是仅仅维持最低生存？费尽心机，辛苦劳动，挣钱是为了什么？应该是提高生活质量，而不是攒钱买药。
另外，更重要的是啥时候也别忘记了养育过你的土地，别忘记了民族别，别忘记了祖宗。
