5月7日，在庆祝“亚裔传统文化月”的同时，第十二届“加拿大帝国商业银行(CIBC)万锦亚洲文化美食节”在国会山庄亦隆重宣布拉开序幕。此次活动的共同主办者包括来自康山的国会议员Peter Kent以及来自万锦市的国会议员Paul Calandra。当日被邀请出席的嘉宾包括赞助商加拿大商业银行的代表、来自泰国、日本、美国和韩国的大使馆代表，以及多位国会议员、参议员、主办方成员和美食节节目赞助商代表等超过200人。
公民及移民部长亚历山大(Chris Alexander)发言时说：“加拿大不仅是工作环境良好的地方，我们不仅是创造就业机会的国家，这里也是一个能够提供高品质生活的地方，因为这里有你们–万锦亚洲文化美食节，有我们的移民，有人与人相互之间的紧密联系。共同纪念不同国家的传统，而这一习惯已经成为加拿大故事组成的一部分。生活在这个高生活品质的国家是非常有吸引力的，我想，几十年前没有人会想到这个梦想今天会变成真。”
在谈到加拿大与世界亚洲国家之间的紧密联系时，亚历山大部长说：“值得一提的是，我们与之有联系特别是近几十年来都与我们有紧密联系的印度、中国、菲律宾、韩国、巴基斯坦、斯里兰卡、越南、泰国、印尼、马来西亚等国家不胜枚举，加上新加坡、日本也在继续发挥它们的显著作用，使我们比以往任何时候都更加紧密地联系在一起，我们彼此间不但是经济合作伙伴，也是文化合作伙伴和各国人民相互理解和相互分享传统的伙伴。”
亚历山大部长还提到了中国在加拿大移民与多元文化中所起的作用，他指出，中国一直以来都是主要移民来源国，2013年，更上升成为首要移民来源国。而印度和菲律宾也不甘落后。与此同时，还有很多其它国家正在为这个国家提供大量的、有才华的移民。
最后，亚历山大以加拿大政府与加拿大过去、现在与未来的亚裔移民之间的关系作为此次发言的结束语，他说：“当亚洲文化美食节在这里展示之际，我非常自豪地站在此处对大家说，我们期待万锦亚洲文化美食节能够成为在万锦市、在移民中、在加拿大政府中的亚洲美食，希望它成长壮大。”
本届美食节将在2014年6月28日和29日在万锦市举办，届时Steeles与Clayton 两条大道之间的Kennedy大道将会封路，美食节有超过150个摊位欢迎各位免费入场。
