即便在炎热的夏天，Charles Khabouth就开始考虑即将来临的冬季。数十家俱乐部、餐馆、娱乐场所和音乐节活动在Covid-19疫情下经济重启后开展了部分业务，但他认为，要说服人们在寒冷的冬季继续冒险外出消费可能是很艰难的。
作为总部位于多伦多的Ink Entertainment的运营者，Charles Khabouth说，“如果接下来的几个月Covid-19依然没有消失，或者疫苗和治疗药品依然没有诞生，那肯定会让整个城市瘫痪。到那时情况会变得很糟糕，因为10月、11月和12月份的天气会很冷，几乎没有人流，顾客们也无法使用露台，人们甚至不愿外出走动。”
全国范围内几十家企业主都有Charles Khabouth类似的担忧，他们紧张地关注着日历，并希望消费者在户外空间关闭以及温度下降之后依然能够继续光顾。对这些业主来说，赌注有点高！当Covid-19疫情开始时，他们的许多业务都关闭了数周，甚至数月，他们自然要重视销售状况。还有许多公司则濒临破产或倒闭。
根据疫情下的经济恢复，加拿大独立企业联合会(The Canadian Federation of Independent Business)担心全国多达21.8万家小型企业，占比19%，可能会关闭。该组织表示，所进行的调查显示，只有26%的小企业销售正常，而60%的人都在担心，即使疫情过后，消费者的支出依然会保持较低的水平。
Charles Khabouth说，“没有人买很多东西！我的朋友开了自己的服装店，唯一销售的是休闲服装，例如牛仔裤、跑鞋和T恤衫，但没有人购买夹克、正装衬衣以及正装鞋子。我的办公室位于Bloor街上，该街上的商店已经关闭了40%。您知道，最差的状况可能还没有到！”
在夏季几个月，为确保有效的物理距离，Charles Khabouth曾经举办过一个音乐会，以及开放式电影，并将他的Cabana Pool Bar变成一个宽敞的户外餐厅，即使如此他依然遭遇困境，更不清楚秋季之后还会怎样？他不得不关闭运营15年的多伦多夜总会Cube，因为他无法与房东达成友好的租赁协议。而在其他空间，考虑到物理距离以及增加清洁措施，意味着可以接纳更少的顾客，而更少的顾客也就意味着收入减少。
对于Charles Khabouth的忧虑，位于Kitchener的TWB Co-operative Brewing也深表认同。作为操持的主人，Aleksandra Szaflarska说，“我开玩笑说，在半个月内我们经历了五种商业模式。”
在Covid-19疫情之初，啤酒厂不得不关闭其小型品酒屋，并过渡到装瓶或交付精酿啤酒(Craft beer)。在夏季它与当地政府合作，开了一个露台，并安排一辆卡车在现场销售。Aleksandra Szaflarska说，“随着寒冷季节的到来，我们将不得不再次转向另一种商业模式。我们不想让顾客坐在外面的露台上，尽管我们的一些客户建议拥抱加拿大的冬天，只要铺上地毯就行……从长远看，这可能也不行不通，究竟在冬天，面对面玻璃杯啤酒销售会大大下降。”
而由姐妹运行的Maguire Boutique也在为冬季的寒冷而担忧。尽管她们的商业一直在室内，但是Myriam Maguire担心，随着秋冬季节的来临，加拿大人会减少在蒙特利尔和多伦多高端时装店购物的机会。她说，“当没有人去餐馆消费时，就没有人会来小型精品店购物。”
Myriam Maguire注意到，当餐厅开始营业时，她的小店人流才开始恢复，尽管这与疫情前的情况不可比拟。她说，“蒙特利尔的餐馆开业速度要比多伦多快捷，一旦开业，就有女士来购买高跟鞋和凉鞋。”她担心露台关闭后，这种刺激将会消失，而顾客又会返回网购。她说，“我真的很担心，我的邻居只提供早午餐，这将会给人们周末带来麻烦，它们不得不关门。在那时，我们的商店也不会有人流。”
