许多人都清楚，中国瓷器原初只有中国才生产的。几百年来欧洲各大公国都在不断的尝试破解中国瓷器的秘密，但直到1717年8月26日，炼金师Johann Friedrich Böttger才烧制出第一件类似瓷器的作品。注意，这里用的还是“类似瓷器”的说法。在当时，能仿制出瓷器可是震惊四方的大事，而使用带有中国花纹和印度花纹的瓷器，也是贵族们的一种荣耀！这就是梅森(Meissen)瓷器的诞生背景。
一提起梅森的盛名，人们的脑海中便会闪现出赞誉。这个拥有300多年历史的德国瓷器品牌，被誉为“白色黄金”，素以高雅设计，皇家气质，纯手工制作闻名遐迩。白色底盘上，弧度优美的两把蓝剑交错成梅森百年经典象征，暗语至高无上的品味。数百年来，这个以德国小镇为名，以当年萨克森公国国徽为标志的品牌，已成为全球高级瓷器的象征。
说起梅森的蓝色调，不可能不讲讲Johann David Köhler和Samuel Stöltzel两位绘画师。他们历经多年的试验，终于在1720年莱比锡(Leipzig)展会上，呈现出这种模仿中国青花颜色的“传奇之蓝”。梅森使用这种蓝色，以东方元素作为参考，创造出属于自己的青花花纹“蓝洋葱(Zwiebelmuster)”。蓝洋葱系列餐具也成为梅森最有代表性的系列之一。
然而，在21世纪的今天，一张直径高达11.5英寸的典型蓝洋葱花雕梅森瓷盘竟然成为Mike的烫手山芋。Mike是住在多伦多北部，超过200公里的小镇。该小镇有一个美丽的名字，叫做Chatsworth。记得几年前笔者就遇见过一个广告行业的西人，记得他的公司名字中就有Chatswort，让我深感佩服，觉得这个词用在广告行业很合适，不过当时笔者还没有注意到这是一个小镇的名字。
据Mike介绍，也许是小镇的原因吧！识得梅森价值的人并不多。当他在本地网络试图销售这个瓷盘时，许多人都被其精美所吸引，但大家的出价没有一个人超过$100，而他的标价超过$300，让他感到很无助和无奈。当网友介绍我们认识了，让他的感觉是一下子找到知己一般，没有讨价还价，我们就搞定了交易。
Mike说，他手头的梅森瓷器属于他姨(Aunt)的遗产，十多年前直接从德国拿过来的。收藏了一段时间之后，Mike改变了自己的主要收藏方向，偏向于早期矿工使用的油灯(Lamp whale oil and grease lamps)。在这种情况下，他就希望让手头的梅森瓷器脱手，找一个更好的归宿。
尽管我们搞定交易很简单，但是到真正交货还是花了一段时间。考虑到当地根本没有买主，Mike倒也能够等待。没有想到，我们见面的日子就选在5月飘雪最多的那个日子。那天我一大早离家，赶往Chatsworth。通常淘宝时，我都会与对方保持2米的距离，但是那天Mike见面时，他没有戴口罩却有点咳嗽，好在我自己戴着口罩，这其实是我在淘宝时第一次戴口罩。至于瓷盘本身，大家还是去看图片认识吧！
