哈达德一家原来在叙利亚就是制作巧克力的。内战爆发后一家人逃到邻国黎巴嫩，在难民营度过了3年的艰苦岁月。后来难民申请被加拿大接受，于2015年8月抵达加拿大。在落户新斯科舍省人口不足5千人的小镇安蒂戈尼什(Antigonish)后，因为语言和资金等问题，他们没敢想开巧克力店，只是在农贸市场摆了个柜台。 可后来他家做的巧克力大受欢迎，就在儿子塔里克的支持下，在2016年8月开了一家巧克力店， 取名为“和平的巧克力”。由儿子塔里克任经理。
巧克力店开业后不久，西部阿尔伯塔省麦克默里堡发生了火灾， 哈达德一家把巧克力店几个星期的利润都捐了出来。塔里克说，作为逃离家园的难民，我们非常理解那些流离失所的人。随着巧克力店的名声越来越大，他们已经雇佣了10名雇员，又开创了网上订货。去年2月，“和平巧克力”制定的未来发展计划是雇佣50名难民，帮助10名难民创业。这使他们成了难民创业成功的典范。总理Justin Trudeau在到新斯科舍省公务时，还特意到他们的巧克力店参观。
塔里克在这几年里也努力学习英语，并在上个月参加了公民入籍考试。结果取得了100分的好成绩。他高兴地通过一小段视频，把这一结果发到推特上，结果观看超过了50万次。塔里克· 哈达德说能成为加拿大人是他此生最大的荣幸。他将于1月15日在哈利法克斯举行的入籍仪式上获得公民身份。(文/亚明，来源：RCI)
