桂尔夫大学(University of Guelph)的一项研究显示，明年普通加拿大家庭需要多花费$487用于购买食品。而造成食品价格增加的主要原因是气候变化危机。负责这项研究的Simon Somogyi表示，无法预见的暴风雪、旱灾、水灾、火灾、淡水缺乏、以及其他气候变化现象，将对农作物生长带来影响，从而导致食品价格升高。他把气候危机对食品价格的影响称作“屋子里的大象”。
对于2020年，他说，我们特意把气候危机对食品价格的影响专项列出，尤其是旱灾和暴风雪–这也是加拿大政府间气候变化小组(IPCC)的意见。根据报告，加拿大家庭将花费$12,667用于购买食物，比2019年上升2%到4%.报告也指出，通货膨胀也是食品价格增长的一个重要因素。2019年，加拿大消费价格指数上升1.9%，不过这个数字与前两年的数字相当。(文/梁彦，来源：RCI)
