2月9日下午，万锦市市长Frank Scarpritti , 万锦市文化及经济发展委员会主席何胡景议员Alan Ho及主办机构CSID负责人于多(Diane Yu)等与300多位宾客欢聚万锦市政厅，见证首届万锦冰雪节的热闹开幕。莅临现场的嘉宾还包括有联邦Minister of Small Business and Export Promotion Mary Ng，联邦国会议员谭耕等。在开幕式上，冰雪节主席Diane做热情洋溢的发言，她深情地介绍，她在哈尔滨生活了20多年，同时也在万锦生活了20多年，可见自己对两个城市的深情，通过举办冰雪节促进两个城市的交流与合作，就是她尽心所谓的。
冰雪节荣誉主席，市长Frank Scarpitti热情欢迎大家莅临万锦市，大多伦多地区的“华人之都(Chinese Capital)”。首先他诙谐地说，从进入二月开始，他就祷告寒冷天气的到来，确保首届冰雪节的顺利举行。假若有人抱怨二月的寒冷，请将这个原罪归结为他的祷告。市长反复强调多元文化在万锦城市发展中的重要性，正是由于这种多元，类似冰雪节，原来远在万里的中国哈尔滨举行，而现在大家可以在万锦，许多人称为家的城市方便的观赏。为此，他盛赞冰雪节共同主席，市议员Alan Ho，从最初倡议到实施，身体力行，付出许多。就如当年由Alan Ho所倡议的创吉尼斯纪录的世界上最长的龙，市长希望哪一天冰雪节也能够在万锦创造吉尼斯纪录。
对于冰雪节共同主席，Alan Ho自然感触更多。在开幕这一天，Alan Ho早早来到现场，迎接八方来客，并与众多宾客在现场合影留念。对于活动终于开幕，Alan Ho非常感谢主办方、协办方及赞助商团队的鼎立协作。尽管在冰雕准备过程中，由于气候原因，遭受过一些曲折，但是在2月9日如期展出，Alan Ho对所有冰雕刻师们的辛勤工作表示诚挚的谢意，他希望冰雪节能够在万锦持续下去，为万锦及周边城镇居民带来美好的冬天体验。对于冰雪节，Alan Ho表示自己在哈尔滨首届冰雕节就去体验过，可以说万锦冰雪节是他的梦想，终于实现。
据了解，中国哈尔滨每年冬天举办的”冰雕节“是举世闻名的。今年巳是第 35 届，每年吸引了成千上万世界各地的旅客到访。多伦多和哈尔滨在地球上的纬度及天气相若，多伦多是在纬度 44度而哈尔滨在45度，故此两地天气也很相同，能在大多伦多地区举办冰雕节是适合不过。万锦市是加拿大最多元文化的城市，能在万锦市举办冰雕节 ，既可推动加中两地文化，更可给市民多一个在冬季时候可享受节日的好去处。在2019年1月初，Alan Ho应哈尔滨市政府邀请代表万锦市市长薛家平及市府出席了当地一年一度的冰雕节开幕典礼。在于多女士、哈尔滨市政府及万锦市府共同努力下，第一届的“万锦冰雕节”将在2月9至18日在万锦市隆重登，来自哈尔滨的十几名冰雕刻专家为这次“万锦冰雪节”创作，精美绝伦，大家不容错过！
