加拿大土豆种植联合会(United Potato Growers of Canada)表示，由于2018年加拿大土豆收成不好，在2019年新土豆上市前一些零售商下的土豆订单可能会无法得到满足。结果会是加拿大超市的土豆零售价格会上升、至少会难以见到超市连锁店过去每隔一段时间用土豆降价的手段来促销。另外一个可能是，供应商会把一些过去被淘汰的小土豆或长得歪歪扭扭的土豆也装袋销售。不过，这些土豆虽然个头小或样子难看，但味道和口感是一样的。
2018年加拿大主要的土豆产地，如爱德华王子岛省等地区，受到春季寒冷、夏季干旱恶和收获季节出现降雪天气的影响，而收成严重受损。(文/方华，来源：RCI)
