天涯海角的桑给巴尔,被誉为印度洋中的“绿松石”、世界最美的岛屿之一。这是一个十分保守的地方,绝大多数人信奉伊斯兰教,传统上,女性地位更加低下。但是,海带重塑了岛上两性之间的权力平衡,改变了成千上万女性的人生。人称“新超级食品”的海带也用于牙膏、药品、化妆品等。过去20年,在桑给巴尔,种植、加工、出口海带成了大生意,而这一行业的主力军是女人。官方数字显示,高峰时期,桑给巴尔海带种植业总共雇用23,000人,其中90%是女性。
最开始,一些男人坚决反对女人种海带。他们会抱怨,妻子太累了、无法”履行婚姻的义务”。但是,女人的坚持努力,让她们终于拿到了下海的权力;女人的辛勤劳作,给她们带来了丰厚的回报。伴随着经济独立,岛上的女人也有更多自由、选择自己的人生路。
晨鸡报晓,旭日初升。新的一天刚刚开始,一群女人肩扛绳索、头顶木杆走向海边。退潮了,正是种海带的好时机。站在深刚没膝的海水中,她们把一根根木杆插入水底的沙子中。木杆间拉起绳索,女人把一块块海带系在绳索上。仅仅需要六个星期,这些“种子”就会突飞猛进,增长十倍!可以丰收了。收获来的海带,部分拿回家做食品,但是绝大部分会晾干,卖给当地中间商、或者出口。女人们一边干活一边聊天,八卦、幽默,说说笑笑,好不热闹,就像任何地方在农田里干活的女人一样。
1990年代初期,桑给巴尔开始引进海带种植业。最开始,岛上的男人觉得这事不值得自己下功夫,他们更愿意去捕鱼、或者在旅游行业找份工作。但是,也有一些男人不同意自己的老婆去种海带。帕杰(Paje)东岸一个小村,社区负责人穆哈迈德·穆扎利(Mohamed Mzale)说的很直率,“我觉得,种海带这活,简直就是有效的计划生育。这么说吧,在海边、家里忙一天,女人太累了,没时间……你懂得,没时间……造人!”
最开始,穆哈迈德也拒绝让自己的第一任妻子去和别的女人一起种海带,但是,“她哭哭啼啼、没完没了”,最后,穆哈迈德让步了。事实证明,在这样一个绝大多数人信仰伊斯兰教的小岛上,种植海带成了一股强大的妇女解放力量。不太久远的过去,村里的女人只有在参加葬礼、婚礼、或者看望生病的亲戚时才会出门。女人的“与世隔绝”甚至也反映在民宅的建筑布局上。许多房子门外墙边都有石头椅子,男人可以在这里接待访客,丝毫不影响家里女人的隐私。
海洋生物学家弗劳尔·穆苏娅(Flower Msuya)说,“最开始,有丈夫威胁妻子,如果敢出门种海带,那就离婚。但是当他们看到妻子挣的钱有源源不断的时候,他们慢慢就接受了。”有了钱,女人开始去市场,搭公车去首府,而不是把家里一切买、卖事宜都交给丈夫管理。没多久,更多家庭买得起书本、校服、家具,可以改善饮食,房顶可以盖波纹铁皮瓦、而不是茅草。
桑给巴尔人曾经形容,海带是”来自大海的礼物”。桑给巴尔曾是世界第三大海带出口国,位居菲律宾和印度尼西亚之后。桑给巴尔海带的主要出口目的地包括中国、韩国、越南、丹麦、西班牙、法国和美国。海带可用于化妆品、牙膏、药品和食品。在中国和日本,海带还是传统的”蔬菜”。
I
西南海岸的一个小村内,萨菲亚·穆哈麦德种海带好多年了。她很成功,现在有一家专卖店,卖海藻肥皂、酱料等。萨菲亚用自己赚来的钱给儿子买了一艘渔船,一辆小摩托,还给全家人盖了一幢大房子。脚下洁白的瓷砖,头上漂亮的天花线,都让我看到惊羡,但是,让萨菲亚更加自豪的却不是眼前这些东西。她说,“我有4个孩子,我1985年结婚,我丈夫就我一个妻子!”萨菲亚告诉我,如果丈夫要娶二房,她也只能接受,因为那是伊斯兰法规。但是她接下来立刻说,小二必须住到外面去,绝对不能搬进“她自己”的房子。
帕杰岛俨如世外桃园。但是,美景之下是形形色色的家庭剧,有些情节之曲折、多变绝对不逊肥皂剧。除了一夫多妻之外,离婚也相当普遍。2015年选举中,岛上有50个女人离婚,原因是她们参加投票、或者把票投给丈夫不支持的政治家。伴随着经济独立,岛上一些女人看起来更加大胆。婚姻纠纷通常由桑给巴尔岛上10个伊斯兰教法法院当中的一家判决。从理论上讲,夫妻双方都有权提出离婚,但事实上都是由丈夫提出。
和很有商业头脑的萨菲亚一样,马卡米(Mwanaisha Makame)也把种海带挣来的钱投入房产。她带我去看她盖到一半的一处新房,我原本以为,这是她给已经成年的儿子准备的,但是她说,不是的,这是给自己留的后路。假如离婚了,可以搬来住。在桑给巴尔,丈夫很少支付赡养费。在这种社会环境下,马卡米的房子相当于一份保险。她笑着说,“在桑给巴尔,婚姻没有保证。如果老公看上别的女人,爱会让他昏了头,他只需要告诉你滚开。”我问她,村里的女人之间是不是互相嫉妒。这下子,马卡米不笑了,她使劲瞪了我一眼,然后说,“是的,非常严重!”
桑给巴尔女人需要面对的另外一个问题是:气候变化。桑给巴尔海带的主要产区是奔巴岛,这里岸边有许多岩礁,而不是宽阔、平坦的沙滩,因此,受水温变化的影响更小。但是在帕杰岛,从2011年开始海带连续3年不长。后来虽然逐渐改善了,但是,新长出来的海带品种缺乏含金量:卡拉胶含量更低,这是用于食品、化妆品、药品当中的增稠剂。结果,种海带的效益比不上从前了。
更糟糕的是,海水升温,一段时期内催生出一种蓝绿色的海藻,会让种海带的女人起疹子、水泡,很痛苦。帕杰岛许多女人放弃了种植海带。20年前,岛上共有450人种海带,后来减少到150人。马卡米的邻居蕾兹齐(Reziki)非常缺钱,她有7个孩子,但是她现在宁愿去卖扎面角。原来种海带的其它一些女人转行做手工艺品,卖给游客。尽管如此,她们能出门做工、挣钱,仍然要归功于海带。海洋生物学家说,重新改善种植海带的经济效益,最好的办法是,在海水更深、水温更低的地方种植含金量更高的品种。但是,这又引发另外一个问题,种海带的女人需要船,而且,她们不会游泳。
涨潮时,我和蒙哥尼(Mungoni)村的女人一起出海。她们穿着救生衣,带着草帽,裹身裙很长,学蛙泳相当困难,而且危险。阵阵惊恐的尖叫、阵阵紧张的笑声。一位身穿印花长裙的女人紧紧抓着一棵树,脸上满是恐惧。上岸后,她恢复了平静。她说,“我很高兴,我在学新东西。男人能游泳,我们也一定能!”(转载自BBC中文网)