转眼中秋节快到了,“每逢佳节倍思亲”,同时中秋节也是阖家团圆的日子,一家人好不容易聚在一起,肯定要小酌几杯。一提起我国的著名白酒品种,人们大多会一下子想到茅台,可是茅台酒的价格摆在那里了,可不是普通家族能消费得起的。因此,从茅台系列酒之中选择几款真正的嫡系酒便成了很多人聚会的常见选择。很多酒虽然属于茅台集团,但是只能算是茅台的系列酒,除了飞天、五星茅台酒之外,真正的茅台嫡系酒还真不多:茅台系列酒那么多,真正的嫡系酒有9种,知道后选酒少走弯路:
一、华茅,茅台的一大爷
茅台酒的前身是由当地三家著名的老烧酒坊合并成立的贵州茅台酒厂;其中,华茅的前身是成义烧坊,成立于1862年,这样算来华茅应该算作茅台的一大爷。现在,华茅又作为独立品牌被茅台集团推出,除了华茅酒传承1862之外,蓝华茅是比较经典的一款,酒精度53度/500ml,传统的茅香风格,酱香型白酒。
二、王茅,茅台的二大爷
相对于华茅,王茅的前身是荣和酒坊,成立于1879年,这样算来王茅应该算作茅台的二大爷。现在王茅重点推出了祥雅、祥邦、祥瑞这三款,设计风格迥异:祥雅为经典黑、祥邦为儒雅白、祥瑞为时尚红。其中,祥邦的儒雅白看上去更加高大上,瓶身设计典雅,曲线流畅,为传统的53度经典酱香型白酒,单瓶500ml也比祥瑞的375ml实惠。
三、赖茅,茅台的三大爷
赖茅的前身恒昌酒坊成立于1929年,相对较晚,只能屈居茅台的三大爷之位。赖茅现在有传承蓝、端曲、金樽、珍藏四款,其中传统的端曲为红瓶设计,现在的端曲2.0又称为蓝端曲,改成了蓝瓶设计。其中,赖茅传承蓝价格中庸,完全继承了赖茅的“酱骨”,53度/500ml单瓶价格500多元,值得入手。
四、贵州大曲,茅台的亲弟弟
可能很多人感觉茅台酒只有五星、飞天两款茅台酒,在茅台系列酒没有推出之前,总给人一种茅台酒是家中独子的感觉。其实不然,茅台酒还有一位亲弟弟,那便是贵州大曲。70年代,茅台酒厂为了给员工发放福利,便推出了一款福利酒,当时叫作红粮窖酒,也不在市场上流通。后来,因为这款酒反响太好,茅台酒厂便把红粮窖酒推到市场上,并改名为贵州大曲,80年代达到销售高峰。后来,茅台酒产能受限,便把贵州大曲给停产了,2015年又恢复生产。
五、茅台王子酒,茅台的嫡长子
茅台酒在牢牢扼守住高端白酒市场之后,也能腾出手来抢占中端白酒市场,茅台王子酒便应运而生、挥师勤王。茅台王子酒作为茅台酒的嫡长子,现在也是家业兴旺,已经衍生出普通茅台王子酒、金王子、珍品王子、酱香经典、生肖王子、黑金王子、王子酱色等一系列王子酒,人丁不谓不繁茂。其中,个人感觉酱香经典性价比不错,入口就是浓浓的茅台香味,也是传统的53度酱香型白酒。
六、茅台迎宾酒,茅台的嫡次子
当年,茅台酒除了占领中端市场之外,还不断开拓中低端白酒市场,推出了茅台迎宾酒。传统的茅台迎宾酒是白瓷瓶包装,后来为了突出迎宾的喜庆气氛,设计出了红迎宾,现在新一代的紫迎宾瓶身设计更高端喜庆。茅台迎宾酒紫迎宾不管是作为聚会用酒,还是馈赠亲朋,颜色都特别喜庆;如果作为公司年庆用酒以及婚宴、喜宴用酒,也都特别应景。
七、仁酒,茅台特别“文艺范”的儿子
我国是一个有着数千年民族文化的国家,其中受影响最深的便是儒家文化,仁是儒家文化的重要组成部分。茅台仁酒便是传统酒文化与儒家文化完美结合的代表,酒精度是酱香型白酒的经典53度,是茅台特别“文艺范”的一个儿子。
八、汉酱,茅台的义子
汉酱酒之所以称为茅台的义子,主要原因是汉酱原属于习酒的一个品牌,后来习酒被茅台兼并控股后便把汉酱过继到自己名下,成为了茅台酒的义子。除了自己义子的身份之外,汉酱还有一个经典之处,便是51度的酒精度,打破了传统的53度束缚,主打绵柔派酱香。
九、茅台1935,茅台最疼爱的小儿子
对于贵州茅台酒来说,1935年是一个值得记忆传承的年份,在87年前的1935年,茅台酒运送美酒的马队,依靠人拉马驮,翻越了川盐古道上崇山峻岭的阻隔,从赤水河畔把茅台酒运送到天府之国的成都,一举荣获了“西南各省物资展览会”的特等奖。为了纪念这一伟大时刻,茅台集团在2022年1月18日,推出了茅台1935酒。(文章来源:搜狐“杜锐美食”,2022年8月17日)