看来Amazon试图终结超市的收银台。
这家网络零售巨头正在推出首家无收银员超市。在这里，消费者可以购买牛奶或鸡蛋，离开时无需排队等候，甚至打开钱包。这个最新的迹象表明，Amazon正在计划变革市场价值$8,000亿美元的杂货行业。
首家店已于2月25日在Amazon的诞生地–美国西雅图开设，购物者需要扫描手机应用程序方可进入商店。摄像头和传感器可以跟踪货架上的商品。商品离开时就会从顾客Amazon账户中扣款。西雅图一名负责薪酬与福利的经理Art Kuniyuki，在该商店购买Barilla意大利面，Dove牌巧克力和其他食品，花销$15美元。他说，“我很喜欢这种走进去，抓取自己所需就走的便利。”
名为Amazon Go Grocery的新商店是其有两年历史的25家AmazonGo便利店连锁店的拓展。新店面积10,400平尺，是原有便利店大小的5倍还多，而且其货品远超AmazonGo提供的苏打水和三明治。
负责监管Amazon实体店的Cameron Janes表示，必须对这项技术进行调整，以满足顾客如何挤压番茄来判断其成熟度来找到合适的番茄。店里面没有称重器，一个血橙卖53美分，而一个香蕉卖19美分。
对于杂货店行业，Amazon并不陌生。早在2017年它就购买了Whole Foods，后者旗下就有500家商店。同时，Amazon一直在拓展其网络杂货配送服务。不过，它依然远远落后于竞争对手Walmart，美国最大的杂货店，拥有4,700家店铺。与此同时，Walmart的网络食品杂货服务也非常受客户欢迎，通常他们先在网上购买商品，然后开车去商店取货。
Amazon还计划今年某个时候在洛杉矶开设另一种类型的杂货店，但该公司表示，在那个地点将不使用无收银员技术。不过，对于一些详细信息，该公司依然保密。Amazon还拒绝透露是否计划开设更多的Amazon Go Grocery商店，同时表示没有计划将该技术引入Whole Foods商店。
Cameron Janes表示，Amazon Go Grocery商店的许多水果与蔬菜来自Whole Foods的同一个供应商。这中间有Whole Foods商店品牌的365产品，例如有机燕麦粥和袋装嫩葫芦卜。不过，该商店也出售诸如Oreos，Cheez-Its及其他一些自然食品杂货商所禁止的东西。
家庭成员可以通过一个手机多次扫描进入。成员所拿取的东西都会记在扫描的手机上。不过，顾客不应该帮助陌生人伸手去拿高架上的物品。Amazon警示说，假若您帮他人拿去物品，就有可能计入您自己的账号上，而不是对方的账号上。
为了追赶Amazon，其他零售商与创业企业都在竞相将类似的无收银员计划带入商店。本月初，7-Eleven表示正在为德克萨斯州的Irving办公室员工检测无收银员商店。不过，无收银员商店收到立法者与反对者的审查，他们说，这些商店歧视可能没有信用卡或银行账户的低收入人群。自那以后，Amazon允许顾客在便利店用现金支付。该公司表示，顾客可以通过提醒工人允许他们通过旋转门进入杂货店来做到这一点。
该类型商店将不再雇佣收银员。Cameron James拒绝透露这家商店雇佣的员工数字，只说商店“有几十人工作”。工人们与顾客打招呼，并查看货架，随时补货。在酒区柜台还专门站着一名员工，负责检查购买啤酒或红酒的人的证件。
无收银员商店免除了排队等候付款的烦恼，但同时也消除了超市购物的乐趣。没有人会帮您装袋，取而代之的是，Amazon提供可重复使用的购物袋，以便购物者在拿取时就直接装入口袋。另外，这个商店没有熟食店、肉店和鱼肉店，取而代之就是切片火腿、牛排和鲑鱼片已经包装好并放在冷藏架上。
零售咨询公司Brick Meets Click合伙人David Bishop说，“从理论上来说，直接走出去的技术很酷！”但他也表示，购物者除了可以选择快速进出购物区以外，还会根据其他因素决定去哪里购物。David Bishop表示，那些想要切成薄片火腿场的人就不应该去Amazon Go Grocery，走两个街区到Kroger拥有的QFC超市，这个超市是新超市规模约5倍，选择自然会更多。尽管如此，David Bishop表示，杂货行业很难忽视Amazon这个竞争对手，因为它拥有足够的现金和技术进行各种试验，至目前，“Amazon还没有放弃！”
