–记多伦多C12 会所中国茶道讲座
7月2日，国庆期间到处欢语喧笑。在C12区一处幽静的商务滙舘里，一场聆茶、观茶、品茶的盛会悄然举行。
这次讲座由加拿大灵岩山中华寺、加拿大枫一堂养生馆和C12商务汇馆联合举行。主讲者是上海市茶叶学会大多地区代表处的首席代表夏倩女士。夏女士是上海第一批高级茶艺师、高级评茶师，此前在国内多年从事茶艺教育工作，担任历届上海市高级茶艺师的培训和考评工作。
茶叶的起源，如何区分六大类茶叶，饮茶的趣味，不同茶会的形式……在30分钟的时间里，各种茶知识由浅入深，来宾们听得聚精会神。之后夏老师演示了茶席《淇奥》，用几盏汝窑，一品杉林溪，勾勒出《诗经》里高雅君子的形象。随后，夏老师随机回答了6 个来宾提问，包括了关于7月中旬茶艺兴趣班的开班信息。
最后，来宾们体验了夏老师主持的“绿肥红瘦”名茶品鉴会，纷纷感叹，原来茶还能这么喝！
据悉，夏老师将于不久后开办茶艺兴趣班，分别会在加拿大灵岩山中华寺、加拿大枫一堂养生馆和C12商务汇馆进行培训。具体报名途径将于稍后在微信、网站等媒体平台上进行告知。
与茶初相识，便似久相知。让我们期待多伦多有更多的华人，加入到茶人的行列！
