在过去20年中,加拿大女性的酒精消费有相当数量的增长。研究显示,通常女性饮酒人数要低于男性饮酒人数,过量饮酒或者说酗酒的女性也要少于男性。但2010年的一份报告指出,约10%的加拿大女性属过量饮酒者。
过量饮酒的定义为一次连续喝五份(杯)酒精饮料。在2011年,加拿大无害少量饮酒的建议饮酒量有所降低,建议女性每次饮酒不要超过3份(杯)。但加拿大作家安-庄士顿在她的书《酗酒》中,以自己为例,认为女性一次连续喝3杯酒已经是进入一个危险的开端了。
安-庄士顿是加拿大著名的女记者,编辑和作家,她还曾出任麦吉尔大学副校长。《酗酒》以她自己的经历,研究探讨了女性酗酒问题。这本书的全名为《酗酒:女性和酒精的亲密关系》。
安-庄士顿在书中记述了自己的酗酒经历,她在接受加拿大广播公司主持人麦克尔-昂瑞特的采访时说,她没法不把自己的经历写进去,人们说想要隐藏才会痛苦,人们还说,大家都有个人生活,职业生活,还有秘密生活,她有一个很长期的秘密生活,她得把它说出来。尽管在写作之前她再三犹豫,但真正开始写作时,她觉得自己开始解脱了出来。
在安-庄士顿开始写这本书时,她在《多伦多星报》的编辑问她此后还想不想再工作,告诫她,如果想再出来工作,那就不能把自己的酗酒经历写进去。在加拿大和许多西方发达国家,女性酗酒是一个大家都知道,但却很少公开谈论的问题。
研究显示,在西方发达国家,白人职业女性饮酒量和饮酒频率近10多年来大幅度增加。据美国的统计资料,美国大学女生中有三分之一的人曾有过过量饮酒经历。在美国和加拿大青年女性饮酒者中,流行一个词“Drunkorexia”,意为限制进食除酒精外的任何含卡路里食物,这类又要减肥又喜欢酒精的女性多数比较年轻。另外,中年加拿大女性中目前过量饮酒的人数也在增加,有研究显示职业中年女性的饮酒问题和她们的工作和家庭生活中的压力有很大关系。
安-庄士顿在她的书中也涉及到酿酒业助长女性过量饮酒的问题,有人说酿酒业和烟草业一样毒害社会,安-庄士顿的观点倒没有这么过激,她认为酒不是烟,但酿酒公司的做法很类似烟草公司,酿酒业中的许多高层管理人员是由烟草业转来的,他们在90年代中期发现高酒精度数酒的市场在萎缩,于是开始注重开拓女性市场。酿酒业于是有许多类似当年的烟草业的促销手法,不断推出吸引女性的新酒品种,比如果味的伏特加或名为“女孩夜生活”“妈妈休闲”等以渲染高雅,悠闲生活方式来吸引人的酒。
安-庄士顿认为酒如果适度是一件享受,但关键的是饮酒者要学会如何掌握这个度。安-庄士顿以自己逐渐进入酗酒为例,她刚开始每天只喝一杯,后来成了两杯,到她每天下班回家后一晚上要喝三杯的时候她意识到自己的问题。但她很长时间都不愿正视这一问题。因为她自认有很强硬的理由:她白天工作时间不喝酒,只是在晚上和周末喝酒,她甚至还有一本专门记录饮酒量和频率的饮酒日记以控制自己的酒量。
安-庄士顿说,有两件事使得她意识到自己有酗酒问题:一是她想停下来不喝,但她就是做不到;另一是她临睡前不能看书了。她以往一直有以看书作为休息的习惯,临睡前读读书是一件放松愉快的事,但终于有一天她意识到自己是在以饮酒代替工作之余的其他休息方式,临睡前则以饮酒取代了读书。
安-庄士顿在2010年辞了工作,进了戒酒中心去戒酒。她说在戒酒中心戒酒不算难,真正难的是回到日常生活中,戒酒者必须重新安排自己的生活方式,并且坚持下去。安-庄士顿说她在戒酒后整个情绪和身体状况都有好转,她现在是一个比先前更快乐的人。(来源:RCI)