在加拿大，小费文化已经有些失控。然而，在世界的某些地方，给小费不仅不必要，甚至被视为不礼貌。
在加拿大，给小费几乎成了理所当然的事，特别是在餐饮和服务行业，许多商家甚至在刷卡机上自动设置了小费提示，最高可达30%。这种趋势在美国也非常明显，由于服务行业的员工工资普遍偏低，小费往往被视为弥补工资差距的重要部分。然而，有不少美国人开始质疑这一文化，一项调查显示，约30%的美国人认为小费文化已经失控，41%的人则认为企业应该提高员工的基本工资，而不是依赖小费。在加拿大，这一观点得到更多人的支持，根据Angus Reid的调查，59%的加拿大人赞成将服务费包含在总账单内，并给员工提供更高的基本工资，而2016年这一比例仅为40%。
然而，在世界其他地方，给小费的习惯却并不普遍。在英国，餐馆的小费通常为账单的10%至15%；在希腊，5%就足够了；在法国，小费通常已包含在账单中(“Service compris”)；在意大利，甚至完全不需要给小费。
在日本，给小费被视为不礼貌，客人更应该通过一句日语的称赞或鞠躬来表达感谢。在埃及，“Baksheesh”这一概念虽然模糊，但如果处理得当，还是受欢迎的；而在斯堪的纳维亚国家，人们通常只是将账单凑整到下一欧元或两欧元。在中国，传统上小费被认为是不礼貌的，但随着现代化进程的加快，这一观念正在发生变化。
需要注意的是，并非所有的消息来源都是准确的。例如，2018年的一份报告称，在阿根廷，小费在法律上是被禁止的，但根据一些旅游网站的说法，这一说法并不准确，实际上在阿根廷的餐馆，10%的小费仍然是普遍现象。总体而言，虽然加拿大和美国的小费文化盛行，但在世界其他地方，10%的小费或完全不给小费才是常态。对于经常旅行的人来说，了解当地的文化和习惯，尽量融入当地的生活方式，可能更为重要。
此外，西班牙最近也出现了类似的争议。随着越来越多的餐馆开始在账单上增加“美式”小费提示，这种做法引发了不少人的不满，尤其是在大城市。虽然这些小费建议通常为5%、8%或10%，远低于加拿大的标准，但这种要求在西班牙被认为是粗鲁的，因为在西班牙，小额自愿性的小费更为常见。
值得一提的是，不同国家对小费的称呼也各有特色。例如，西班牙语中的“小费”是“Propina”，源自希腊语动词“pino”，意思是“喝”；德语中称之为“das Trinkgeld”，字面意思是“喝钱”；而俄语中的“小费”是“chayeviye”，意为“茶钱”，这个习惯在苏联解体后变得更加普遍。至于英语中的“tip”一词，它在17世纪开始被用来指“额外酬金”，据说最初可能是在犯罪圈子中用来形容非法礼物的。不过，它并不是“Tippling”(小酌)的缩写，也不是“为了确保及时服务”(To Ensure Prompt Service)的首字母缩写。
