情人节是花店一年中最忙的日子之一，而疫情限制了鲜花的进口，许多花店敦促客户们今年要提早预订鲜花。Cheryl Dick是安大略省南部Ajax镇花店 Adrienne’s Flowers＆Gifts的业主，她解释说，对鲜花的需求很高，但疫情期间产品的供应有限。安大略省的许多鲜花是从厄瓜多尔和哥伦比亚进口的，疫情导致空运受到影响，从而使鲜花(尤其是玫瑰)的供应量难以保证。
在多伦多市，Sara Jameson是花卉设计工作室Sweatpea’s的业主，她说，我们的鲜花都是从迈阿密通过客运飞机运来的，如果没有飞迈阿密航班，我们也就不能有花。安大略省的一些花店表示，疫情期间市场对鲜花的需求旺盛，厄瓜多尔和哥伦比亚的鲜花农场常常无法跟上需求。多伦多西区花店Flower Room的老板Helen Kisicek-Soroka说，“疫情期间很多客户订花是为了送给朋友或亲人……人们见不到亲友，送花成了表达关爱的最好方式。”
花店的老板们预测，在2月14日情人节当天，人们对鲜花的需求会非常高，而情人节前夕也会如此，尤其是玫瑰，因此，建议人们最好提早订花、买花。(文/黎黎，来源：RCI)
